雪落禅提示您:看后求收藏(e品小说网www.conatec.net),接着再看更方便。
冬天奶茶店的生意渐渐回暖,很多人愿意来喝一杯热奶茶,暖暖被低温天气中的冷风吹的透心凉的身子。
冬季饮品不像夏天,可以有很多创新,可加的材料多,品类因此更加繁多,冬季选用的都是暖身的原材料,比如红枣,板栗,西米,还有争议性极大的姜。至少林含璋是不愿意喝姜味的饮料的,上次给他做了一碗姜撞奶,他皱着眉头吃下第一勺之后,无论她说什么都绝不再碰第二口。
林信书想了一会,加热桂花米酒加部分店里的奶茶原料,竟然也做出一份清淡中带有酒香的桂花奶茶。口感非常丝滑,糯米酒的酒味加热后近乎消失,桂花酱的香味又非常浓郁,甫入口中,就能感受到秋天金桂的异香以及蜂蜜的香甜,因为桂花是加了糖用蜜腌制的。
桂花米酒奶茶她也就给弟弟,杜千寻和老板父母尝过,大家反应都不错,在浓郁的冬季奶茶风格里如此清淡但是回味无穷的风格确实少见。后来在杜千寻的鼓舞下,以及经过老板和她的反复钻研,他们居然创新了一款饮品。
为了调配出最佳味道,也为了使味道可以统一,不至于每次都有差异,自然不能每次都用她自己做的米酒,老板决定从市面上一家糯米酒的工厂批量采购,其实一个冬天也用不了太多。桂花果酱则是选用了和她自己做的口味最接近的品牌,这让她莫名自豪。经过诸多准备工作后,由他们发明的桂花糯米奶茶就上市了。一开始买的人还不多,一两周后点它的人越来越多,后来居然和店铺的招牌奶茶卖出的数量不相上下。
店铺太小,也只是在大学城附近风靡一时,谈不上大受欢迎。秋冬季买奶茶暖身的女孩子不少,但是男孩子一般进店也就买杯便宜的乌龙茶之类的,桂花糯米奶茶居然在男生之间流行起来。有一次林信书厚着脸皮问原因,他们都说这个奶茶不甜,而且喝完之后嘴里都带桂花香,嗓子眼都是香的。一开始也就尝个新鲜,喝过两次之后越喝越舒服,早上起床之后来一杯就当是早点了,反正里面也有糯米。
桂花糯米奶茶里面的糯米其实是店里自己做的米酒,因为市面上的米酒为了追求更多的酒水,大多太软,口感一般,所以他们就自己采购糯米,蒸熟加酒曲做那种口感偏硬适合放进奶茶的糯米酒酿,粒粒分明,单吃都非常好吃。
哪怕是男大学生喝完一大杯桂花糯米奶茶也该半饱了,又不会因为摄入过多糖血糖极速升高,整个人晕乎乎的,毕竟主料都加的不多,卖点是香味和清淡。
后来老板偷偷告诉
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!